消毒柜使用保养指南

1、消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处。

2、消毒柜只适用于食具的消毒保洁，不能把非食具放入消毒柜内。

3、餐具必须先洗干净，将水擦干才放进消毒柜内，一些用户把带水的食具放入柜内又不经常通电，致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化。如在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。

4、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。

5、进行臭氧消毒的时候，严禁打开柜门，以免臭氧泄露。

因为此时柜内的臭氧已经达到了一定的浓度，若打开柜门臭氧就会全部释放出来，而高浓度的臭氧虽然能消毒，但对人、环境也是非常有害的。进行高温消毒时，严禁打开柜门，以免高温烫伤。
6、结束后不要马上打开柜门，应等待20分钟后再打开柜门，一来可使消毒的效果更佳，二来可以使消毒柜内的臭氧还原。打开柜门时会有少量臭氧味溢出，但这时的臭氧浓度已无碍人体的健康。

7、如发现石英加热管不发热，说明消毒柜出了故障，应停止使用，联系华帝专业维修人员修理。

8、用一段时间后要定期清洁柜内及外表面，使消毒柜保持干净卫生。清洁消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，禁止用水冲淋消毒柜。若太脏，可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗，再用干净的湿布擦净洗涤剂，最后用干布擦干水分。清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。

9、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。

10、每日通电一次，这样既能起到杀菌消毒的作用，又能延长消毒柜的使用寿命。

温馨提示：

1、消毒柜上层适宜放置碗、筷子、勺子等食具；

2、消毒柜下层适宜放置菜碟、杯子等食具；

3、对于耐温低于180度的食具，禁止放在下层进行消毒；

4、耐温在180-250度的食具高温消毒时应远离发热管100mm以上；

5、筷子以及其它竹、木制品食具禁止放在下层进行高温消毒。